Valenciana (Chicken & Rabbit)
Albufera rice takes centre stage, soaking up the flavours of slow-cooked chicken, rabbit, green beans, green peppers, tender artichoke hearts, and a touch of rosemary for a true taste of Valencia.

Valenciana (Pollo y Conejo)
El arroz Albufera es el verdadero protagonista, absorbiendo los sabores del pollo y conejo cocidos a fuego lento, judías verdes, pimientos verdes, corazones de alcachofa tiernos y un toque de romero para un auténtico sabor valenciano.